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Avocat Signes de carence Parce que la vitamine E se trouve dans une variété d'aliments et de suppléments, une carence aux États-Unis est rare. Les personnes qui ont des troubles digestifs ou qui n'absorbent pas correctement les graisses p.

Voici les signes courants d'une carence: Rétinopathie lésion de la rétine des yeux pouvant altérer la vision Neuropathie périphérique lésion des nerfs périphériques, généralement au niveau des kit de pierdere în greutate pentru manechine ou des pieds, provoquant une faiblesse ou une douleur Ataxie perte de contrôle des mouvements corporels Diminution de la fonction immunitaire La vitamine E se trouve naturellement dans certains aliments, ajoutée à d'autres et disponible en tant que complément alimentaire.

La vitamine E d'origine naturelle existe sous huit formes chimiques alpha- bêta- gamma- et delta-tocophérol et alpha- bêta- gamma- et delta-tocotriénol qui ont des niveaux d'activité biologique variables.

L'alpha- ou α- tocophérol est la seule forme reconnue pour répondre aux besoins humains. Les concentrations sériques de vitamine E alpha-tocophérol dépendent du foie, qui absorbe les nutriments une fois les différentes formes absorbées alocația zilnică kj de a pierde în greutate l'intestin grêle. Le foie ne resécréte préférentiellement que l'alpha-tocophérol via la protéine de transfert hépatique d'alpha-tocophérol; le foie métabolise et excrète les autres formes de vitamine E.

En conséquence, les concentrations sanguines et cellulaires des autres formes de vitamine Pierderea în greutate bacterii intestinale sont inférieures à celles de l'alpha-tocophérol et ont fait l'objet de moins de recherches. Les antioxydants protègent les cellules des effets néfastes des radicaux libres, qui sont des molécules alocația zilnică kj de a pierde în greutate un électron non partagé.

Les radicaux libres endommagent les cellules et pourraient contribuer au développement de maladies cardiovasculaires et de cancers.

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Les électrons non partagés sont très énergétiques et réagissent rapidement avec l'oxygène pour former des espèces réactives de l'oxygène ROS. Le corps forme des ROS de manière endogène lorsqu'il convertit les aliments en énergie, et les antioxydants pourraient protéger les cellules des effets néfastes des ROS.

Le corps est également exposé aux radicaux libres dus à des expositions environnementales, telles que la fumée de cigarette, la pollution de l'air et les rayons ultraviolets du soleil. Les ROS font partie des mécanismes de signalisation entre les cellules. La vitamine E est un antioxydant liposoluble qui arrête la production de ROS formé lorsque la graisse subit une oxydation.

Les scientifiques étudient si, en limitant la production de radicaux libres et éventuellement par d'autres mécanismes, la vitamine E pourrait aider à prévenir ou retarder les maladies chroniques associées aux radicaux libres.

En plus de ses activités en tant qu'antioxydant, la vitamine E est impliquée dans la fonction immunitaire et, comme le montrent principalement les études in vitro des cellules, la signalisation cellulaire, la régulation de l'expression des gènes et d'autres processus métaboliques.

L'alpha-tocophérol inhibe l'activité de la protéine kinase C, une enzyme impliquée dans la prolifération et la différenciation cellulaires dans les cellules musculaires lisses, les plaquettes et les monocytes.

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Les cellules endothéliales remplies de vitamine E qui tapissent la surface intérieure des vaisseaux sanguins sont mieux à même de résister aux composants des cellules sanguines adhérant à cette surface. La vitamine E augmente également l'expression de deux enzymes qui suppriment le métabolisme de l'acide arachidonique, augmentant ainsi la libération de prostacycline de l'endothélium, qui, à son tour, dilate les vaisseaux sanguins et inhibe l'agrégation plaquettaire.

L'itamine Alocația zilnică kj de a pierde în greutate est un nutriment important pour la vision, la alocația zilnică kj de a pierde în greutate et la santé alocația zilnică kj de a pierde în greutate votre sang, de votre cerveau et de votre peau. La vitamine E possède également des propriétés antioxydantes.

Les antioxydants sont des substances qui pourraient protéger vos cellules contre les effets des radicaux libres - des molécules produites lorsque votre corps décompose les aliments ou est exposé à la fumée de tabac et aux radiations. Les radicaux libres peuvent jouer un rôle dans les maladies cardiaques, le cancer et d'autres maladies.

Si vous prenez de la vitamine E pour ses propriétés antioxydantes, gardez à l'esprit que le supplément pourrait ne pas offrir les mêmes avantages que les antioxydants naturels dans les aliments.

Les aliments riches en vitamine E comprennent l'huile de canola, l'huile d'olive, la margarine, les amandes et les arachides. Vous pouvez également obtenir de la vitamine E dans les viandes, les produits laitiers, les légumes-feuilles et les céréales enrichies. La vitamine E est également disponible sous forme de supplément oral en capsules ou en gouttes. Une carence en vitamine E peut provoquer des douleurs nerveuses neuropathie.

La vitamine E est un groupe de huit composés liposolubles qui comprennent quatre tocophérols et quatre tocotriénols. Une carence en vitamine E, qui est rare et généralement due à un problème sous-jacent de digestion des graisses alimentaires plutôt qu'à une alimentation pauvre en vitamine E, peut causer des problèmes nerveux.

La vitamine E est un antioxydant liposoluble qui protège les membranes cellulaires des espèces réactives de l'oxygène. Dans le monde entier, les organisations gouvernementales recommandent aux adultes de consommer entre 7 et 15 mg par jour. Enla consommation était inférieure aux recommandations selon un résumé mondial de plus d'une centaine d'études qui rapportaient un apport alimentaire médian de 6,2 mg par jour pour l'alpha-tocophérol.

La recherche sur l'alpha-tocophérol comme complément alimentaire, avec des quantités quotidiennes aussi élevées que mg par jour, a eu des résultats mitigés. Des études de population suggèrent que les personnes qui consomment des aliments contenant plus de vitamine E, ou qui choisissent seules de consommer un complément alimentaire à base de vitamine E, présentent une incidence plus faible de maladies cardiovasculaires, de cancer, de démence et d'autres maladies, mais les essais cliniques contrôlés par placebo ne le peuvent pas.

Depuisla vitamine E continue d'être un sujet de recherche clinique active. Il n'y a aucune preuve clinique que l'utilisation de produits de soin de la peau à la vitamine E soit efficace.

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Les tocophérols naturels et synthétiques aldi noua gamă de slăbire sujets à l'oxydation, et donc dans les compléments alimentaires sont estérifiés, créant de l'acétate de tocophéryle à des fins de stabilité.

Les tocophérols et les tocotriénols se présentent sous les formes α alphaβ bêtaγ gamma et δ deltacomme déterminé par le nombre et la position des groupes méthyle sur le cycle chromanol. Tous les huit de ces vitamères comportent un double cycle chromane, avec un groupe hydroxyle qui peut donner un atome d'hydrogène pour réduire les radicaux libres, et une chaîne latérale hydrophobe qui permet la pénétration dans les el johnson pierdere în greutate biologiques.

Parmi les nombreuses formes de vitamine E, le gamma-tocophérol γ-tocophérol est la forme la plus courante dans l'alimentation nord-américaine, mais l'alpha-tocophérol α-tocophérol est la plus biologiquement active. L'huile de palme est une source de tocotriénols. La vitamine E a été découverte enisolée en et synthétisée pour la première fois en Parce que l'activité de la vitamine a d'abord été identifiée comme essentielle pour que les œufs fécondés aboutissent à des naissances vivantes chez le raton lui a donné le nom de «tocophérol» des mots grecs signifiant naissance et porter ou porter.

L'alpha-tocophérol, extrait naturellement d'huiles végétales ou, le plus souvent, sous forme d'acétate de tocophéryle synthétique, est vendu comme complément alimentaire populaire, seul ou incorporé dans un produit multivitaminé, et dans des huiles ou des lotions pour la peau.

Les fonctions Les tocophérols fonctionnent en donnant des atomes H aux radicaux X. La vitamine E peut jouer divers rôles en tant que vitamine. De nombreuses fonctions biologiques ont été postulées, y compris un rôle d'antioxydant liposoluble.

Dans ce rôle, la vitamine E agit comme un piégeur de radicaux, fournissant un atome d'hydrogène H aux radicaux libres. Cette liaison faible permet à la vitamine de donner un atome d'hydrogène au radical peroxyle et à d'autres alocația zilnică kj de a pierde în greutate libres, minimisant ainsi leur effet néfaste.

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Le radical tocophéryle ainsi généré est recyclé en tocophérol par une réaction redox avec un donneur d'hydrogène, tel que la vitamine C. Comme elle est liposoluble, la vitamine E est incorporée dans les membranes cellulaires, qui sont donc protégées des dommages oxydatifs. La vitamine E affecte l'expression des gènes [17] et est un régulateur de l'activité enzymatique, comme pour la protéine kinase C PKC - qui joue un rôle dans la croissance des muscles lisses - la vitamine E participant à la désactivation de la PKC pour inhiber la croissance des muscles lisses.

Carence Article principal: carence en vitamine E La carence bang blow pierdere în greutate vitamine E est rare chez l'homme, survenant à la suite d'anomalies de l'absorption ou du métabolisme des graisses alimentaires plutôt que d'un régime pauvre en vitamine E.

Les mutations de gènes codant pour la protéine de transfert alpha-tocophérol α-TTP sont un exemple d'anomalie génétique du métabolisme. Les humains atteints de ce défaut génétique présentent un trouble neurodégénératif progressif connu sous le nom d'ataxie avec carence en vitamine E AVED malgré la consommation de quantités normales de vitamine E.

De grandes quantités d'alpha-tocophérol en tant que complément alimentaire sont nécessaires pour compenser le manque de α-TTP Une carence en vitamine E due à une malabsorption ou à une anomalie métabolique peut causer des problèmes nerveux en raison d'une mauvaise conduction des impulsions électriques le long des nerfs en raison de modifications de la membrane nerveuse la structure et la fonction. En plus de l'ataxie, une carence en vitamine E peut entraîner une neuropathie périphérique, des myopathies, une rétinopathie et une altération des réponses immunitaires.

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Les auteurs ont émis l'hypothèse que la baisse de l'utilisation dans ces populations pourrait être due à des publications d'études qui n'ont montré aucun avantage ou des conséquences négatives des suppléments de vitamine E. Au sein des services militaires américains, les ordonnances de vitamines écrites pour les militaires actifs, de réserve et retraités, et leurs personnes à charge, ont été suivies sur les années Des cas de dermatite de contact allergique induite par la vitamine E ont été signalés suite à l'utilisation de dérivés de la vitamine E tels que le linoléate de tocophéryle et l'acétate de tocophérol dans les produits de soins de la peau.

L'incidence est faible malgré une utilisation généralisée. Interactions médicamenteuses Les quantités d'alpha-tocophérol, d'autres tocophérols et tocotriénols qui sont des composants de la vitamine E alimentaire, lorsqu'ils sont consommés à partir d'aliments, ne semblent pas provoquer d'interactions avec les médicaments.

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Pour l'aspirine et la warfarine, des quantités élevées de vitamine E peuvent potentialiser l'action anti-coagulation sanguine. Dans plusieurs essais cliniques, la vitamine E a abaissé la concentration sanguine du médicament immunosuppresseur, la cyclosporine A. Le National Institutes of Health des États-Unis, Office of Dietary Supplements, s'inquiète du fait que la co-administration de vitamine E pourrait contrecarrer les mécanismes de la radiothérapie anticancéreuse et de certains types de chimiothérapie, et déconseille ainsi son utilisation chez ces populations de patients.

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Les références qu'il a citées rapportaient des cas de réduction des effets indésirables du traitement, mais aussi une plus faible survie au cancer, augmentant la possibilité de protection de la tumeur contre les dommages oxydatifs prévus par les traitements. Suppléments Capsules molles utilisées pour de grandes quantités de vitamine E La vitamine E est liposoluble, de sorte que les compléments alimentaires sont généralement sous forme de vitamine, estérifiés avec de l'acide acétique pour générer de l'acétate de tocophéryle et dissous dans de l'huile végétale dans une gélule molle.

Pour l'alpha-tocophérol, les quantités varient de à UI par portion. Des suppléments de gamma-tocophérol et de tocotriénol sont également disponibles auprès des sociétés de compléments alimentaires. Ces derniers sont des extraits d'huiles de palme ou de rocou.

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Fortification L'Organisation mondiale de la santé alocația zilnică kj de a pierde în greutate pas de recommandations pour l'enrichissement des aliments en vitamine E. L'Initiative d'enrichissement des aliments ne répertorie pas les pays qui ont des programmes obligatoires ou volontaires pour la vitamine E. Les préparations pour nourrissons contiennent de l'alpha-tocophérol comme ingrédient.

Dans certains pays, certaines marques de céréales prêtes à consommer, de produits nutritionnels liquides et d'autres aliments contiennent de l'alpha-tocophérol comme ingrédient ajouté. Sfaturi de top pentru a arde grăsime avec un numéro E comprennent: E Extrait riche en tocophérol mixte, naturel, peut inclure du tocotriénol E Alpha-tocophérol synthétique Delta-tocophérol E synthétique Ces nombres E comprennent toutes les formes racémiques et leurs esters acétates.

On les trouve couramment sur les étiquettes des aliments en Europe et dans certains autres pays, leur évaluation de la sécurité et leur approbation relèvent de la responsabilité de l'Autorité européenne de sécurité des aliments La vitamine E est un antioxydant liposoluble essentiel au maintien d'une peau saine. La vitamine E d'origine naturelle n'est pas un seul composé; au lieu de cela, la vitamine E est un groupe de molécules avec des structures apparentées, dont certaines peuvent avoir des propriétés uniques dans la peau.

La vitamine E se trouve également sous forme de conjugués de vitamine E qui augmentent la stabilité mais nécessitent un métabolisme cellulaire pour l'activation. La vitamine E est normalement fournie à la peau par le biais du sébum.

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L'application topique peut également fournir à la peau de la vitamine E et peut fournir des formes spécifiques de vitamine E qui ne sont pas disponibles dans l'alimentation.

En tant qu'antioxydant, la vitamine E réagit principalement avec les espèces réactives de l'oxygène. De plus, la vitamine E peut également absorber l'énergie de la lumière ultraviolette UV. Ainsi, il joue un rôle important dans la photoprotection, empêchant les dommages des radicaux libres induits par les UV sur la peau.

La vitamine E peut également avoir des rôles anti-inflammatoires connexes dans la peau. D'autres rôles de la vitamine E dans la peau sont mal compris car la recherche est limitée.

Cet article traite des rôles de la vitamine E dans la peau et résume les connaissances actuelles sur la vitamine E dans la santé de la peau.

Formes de vitamine E Le terme «vitamine E» ne se réfère pas à une seule molécule mais à deux classes de molécules aux structures et propriétés antioxydantes similaires, comprenant une famille de huit substances.

Les tocophérols sont la forme de vitamine E la plus abondante dans le corps, composée de quatre formes différentes α- β- γ- et δ-tocophérol. Les tocotriénols, que l'on trouve dans l'organisme dans une moindre mesure, existent également sous quatre formes différentes α- β- γ- et δ-tocotriénol.

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Bien que les tocophérols et les tocotriénols soient disponibles dans l'alimentation, l'α-tocophérol est la principale forme de vitamine E trouvée et maintenue dans l'organisme, en raison de la spécificité d'une protéine de transport pour l'α-tocophérol voir l'article sur la vitamine E. La vitamine E d'origine naturelle est généralement appelée vitamine E «naturelle» ou «d», tandis que la vitamine E synthétique est un mélange de huit formes isomères, généralement étiquetées «all-rac» ou «dl».

Les tocophérols et les tocotriénols sont également disponibles sous forme de dérivés esters qui augmentent la stabilité moléculaire lors d'une exposition à la chaleur, à la lumière et à l'air. Les molécules de vitamine E conjuguée sont généralement utilisées dans les compléments alimentaires; la molécule estérifiée est éliminée par métabolisme cellulaire dans l'intestin.

Cependant, le métabolisme des conjugués de vitamine E dans la peau est faible; par conséquent, la disponibilité de vitamine E non estérifiée ou «libre» provenant de l'application cutanée de conjugués peut être limitée voir Application topique. Contenu et disponibilité La vitamine E est l'antioxydant lipophile le plus abondant dans la peau humaine 1, 2. Chez l'homme, les niveaux de vitamine E dans l'épiderme sont plus élevés que dans le derme 1.

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Bien que la forme prédominante de vitamine E dans la peau des personnes sans supplémentation soit l'α-tocophérol, la peau peut également contenir des quantités mesurables de γ-tocophérol 3 et d'autres tocophérols et alocația zilnică kj de a pierde în greutate d'origine alimentaire 4.

La vitamine E s'accumule d'abord dans les glandes sébacées avant d'être délivrée à la surface de la peau par le sébum 5, 6. Après une ingestion orale, il faut au moins sept jours avant que la teneur en vitamine E du sébum ne soit modifiée 5, 7. Il n'y a pas de protéines de transport spécifiques de la vitamine E dans la peau.

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Le sébum est sécrété à la surface de la couche cornée, où il se concentre dans la matrice extracellulaire riche en lipides de cette couche 3. En raison de sa nature lipophile, la vitamine E peut également pénétrer dans toutes les couches sous-jacentes de la peau 8. Les niveaux de vitamine E de la peau sont plus élevés chez les personnes dont la production de sébum est accrue, ainsi que chez les types de peau qui produisent naturellement plus de sébum par exemple, peau «grasse» sur le visage par rapport à la peau plus sèche du bras 1, 8.

Les expositions aux rayons ultraviolets 3, 9, 10 ou à l'ozone 6, 11, 12 abaissent la teneur en vitamine E de la peau, principalement dans la couche cornée.

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Les concentrations de vitamine E dans l'épiderme humain diminuent également avec l'âge 1. Étant donné que la structure épidermique change avec l'âge 13cela peut être dû à une pénétration accrue des UV dans cette couche. Application topique L'application topique de vitamine E a été utilisée sous une grande variété de formes à travers l'histoire, allant de l'application d'huiles à la surface de la peau à l'utilisation de formulations cosmétiques modernes.

Tout comme le sébum fournit un mécanisme de distribution de la vitamine E à la couche cornée, les applications topiques de vitamine E imprègnent l'épiderme et le derme 14, Le taux d'absorption percutanée de la vitamine E et les facteurs qui influencent sa pénétration sont en grande partie inconnus chez l'homme, avec une large gamme de concentrations et de durées utilisées dans diverses études.

Fait intéressant, les niveaux de vitamine E dans le derme augmentent considérablement après l'application topique, s'accumulant probablement dans les glandes sébacées Cependant, bien qu'elle soit augmentée après l'administration topique, la concentration de vitamine E dans le derme est inférieure à celle de la couche cornée.

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En termes de pénétration et d'absorption après application topique, les tocotriénols et les tocophérols s'accumulent dans la peau à des taux variables, mais les mécanismes régissant ces différences ne sont pas clairs Après application topique, la vitamine E s'accumule non seulement dans les membranes cellulaires mais également dans la matrice lipidique extracellulaire de la couche cornée, où la vitamine E contribue aux défenses antioxydantes. Cependant, une grande partie d'une dose de vitamine E appliquée par voie topique seule sera détruite dans la peau après une exposition à la lumière UV Cela suggère que bien que la vitamine E fonctionne comme un antioxydant, elle est instable d'elle-même et facilement perdue par la peau.

Ainsi, l'amélioration de la stabilité des applications topiques avec de la vitamine E est importante.

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Les produits contenant à la fois de la vitamine C et de la vitamine E ont montré une plus grande efficacité dans la photoprotection que l'un ou l'autre des antioxydants seuls voir Photoprotection. La stabilité des solutions topiques de vitamine E peut également être augmentée par l'utilisation de conjugués de vitamine E. Ces dérivés de la vitamine E sont généralement des esters de tocophérol produits dans le commerce bien que des esters de tocotriénol aient été formulés qui résistent à l'oxydation mais peuvent néanmoins pénétrer dans les couches cutanées.

Cependant, les conjugués de vitamine E n'ont pas de fonctions antioxydantes. Pour être efficace, la molécule conjuguée à la vitamine E doit être éliminée par des enzymes au sein d'une cellule.

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Étant donné que la couche cornée contient des cellules métaboliquement inactives et que les couches restantes de l'épiderme et du derme peuvent contenir un grand volume de protéines extracellulaires, on ne sait pas avec quelle efficacité les conjugués esters sont convertis en vitamine E «libre» dans la peau. Selon le composé et le système modèle utilisé, l'efficacité de ces formulations peut varier considérablementet les études ne comparent souvent pas l'application de conjugués de vitamine E à l'application de molécules de vitamine E non modifiées.